【ダナン】経験豊富な日本人シェフ就任／＠「プルマンダナンビーチリゾート」

リゾート内の「エパイスレストラン＆アズラビーチラウンジ」のディレクターに日本、ニュージーランド、中国、フィジーの4～5つ星のホテル＆リゾートで経験を積んだ日本人シェフの江利川貴久（えりかわ・たかひさ）氏が就任。西洋とアジアを融合させたメニューを提供する。

Pullman Danang Beach Resort 住所：Vo Nguyen Giap St., Ngu Hanh Son Dist., Da Nang　電話：(0511) 395 8888 営業時間：【Epice】6:30〜22:00 (L.O.)21:45、【Azure】9:00〜22:00 (L.O.)21:45 ウェブサイト：www.pullman-danang.com

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