【ホーチミン市・PR】こじんまりとした隠れ家レストラン／懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン［ベトナム料理］

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長い階段を上ると、ぱっと空間が広がる。 店内では、ナスをはじめたくさんの野菜が植えられ、緑豊かなベトナムの田舎風景を再現。化学調味料を使用せず提供する伝統的な家庭料理は、優しい味わい。まるで、どこかの家庭の食卓にいるような感覚に。おすすめは「レモングラスに包んだ豚肉ミンチ／Nem Xa Nuong」（８万5000VND）。「レモングラス風味のレモンジュース／Nuoc Xa Chanh」（２万7500VND）と一緒に、心地よい風に吹かれながら、食事を楽しんで。

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SECRET GARDEN RESTAURANT 住所：Rooftop, 158Bis Pasteur St., Dist. 1, HCMC 電話：090 990 4621 営業時間：10:00～22:00 Facebook：Home-Cooked Vietnamese Restaurant & Tea House