2015年10月号今月の表紙

“メイド・イン・ベトナム”の商品を探し、創業者たちに話を聞いた今回の企画。片田舎の小さな工場で、彼らは自ら汗をたらしながらチョコレートやジャムを作る作業にいそしんでいた。ほとんどの商品が今まさに成長中で、こだわりを持ち、思いを込めて作った一つひとつの商品が完成する姿は、まさに宝物。自慢の一品について目を輝かせて語ってくれた彼らの姿に、こちらも自然と応援したくなる。実際に現場に足を運び、目で見て、直接人と話す。この仕事の醍醐味を改めて深く感じることができた。