【ホーチミン市・PR】ベトナム高原を再現した雰囲気のある店内で郷土料理と定番地酒を堪能しよう マウンテンリトリート［ベトナム料理］

隠れ家のような佇まいが人気の「シークレットガーデン／Secret Garden」のオーナーが手がける、ベトナム高原の風景を再現したレストラン。店内を彩るカラフルな少数民族の絹織物や奥深い趣の土塀など、はじめて訪れる店なのに、地元の人々の家に招かれたようなどこか懐かしい気持ちになる空間だ。 「ウズラのもち米詰め揚げ／Fried quail sticky rice stuffing」（9万5000VND）や「ウズラの卵揚げ＆焼き魚／Fried quailegg & grilled fish」（7万5000VND）のほか、北部高原の地酒「ルーカン／Ruou Can」など、ほかでは味わえないベトナム各地の郷土料理や酒を幅広く提供。雰囲気の良い店内はもちろん、緑に囲まれた開放感あふれるテラスでも食事を楽しんで。

Mountain Retreat 住所：Rooftop 36 Le Loi St., Dist. 1, HCMC 電話：090 719 4557 営業時間：8:00～24:00 (L.O.21:45) Facebook：Mountain Retreat – vietnamese restaurant

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