【ハノイ】暑い夏にぴったり。トマトの酸味が爽やかな「トマトフォンデュ」はいかが？ バール［海鮮料理］

白ワインとの相性もぴったりのトマトフォンデュ

新鮮な魚介類を洋食スタイルで楽しめるシーフードバー「バール」では、「トマトフォンデュ」（29万4000VND／約1680円+／2人前）が女性客を中心に人気だ。串刺しのエビ、タコ、イカ、マグロ、ソーセージを、完熟トマトをたっぷり使ったソースに絡めていただく鍋料理で、暑い日でもさっぱりとして食べやすい。 ひと通り具材でフォンデュを味わったら、最後にパスタをイン。トマトソースにくぐらせ、トマトパスタで〆よう。税別途。 毎日開催のランチビュッフェ（22万VND／約1260円）も好評だ。なお、ランチタイムは税込みの料金

バール 住所：29B Phu Dong Thien Vuong St., Hai Ba Trung Dist., Hanoi 電話：(04) 3944 0441 営業時間：11:30～14:00 / 17:00～23:00