2015.07.21

【ハノイ】著名人も訪れるタイ料理の名店個室充実の2店舗目をオープン サワディー[タイ料理]

Sawasdee58 開店16年目を迎えるタイ料理の老舗が、2店舗目を2015年4月にオープン。本店のリートゥオンキエット(Ly Thuong Kiet)通り店は、在ベトナム・タイ大使館職員やタイの著名人などが数多く訪れる、名の知れたタイ料理の名店だ。 Sawasdee20 支店は、本店よりもさらに高級感漂うゴージャスな内装で、タイ直輸入のインテリアが店内を彩る。4〜11人利用の大小様々な個室が10室あり、接待や会食でも使える。料理は、タイ人シェフが厨房を指揮し、魚介の旨味たっぷりのスープ「トムヤムクン/Tom Yum Koong」(6万9000VND/約390円、左上写真・手前左)をはじめ、どれも本格的な味わい。辛さ控えめのマイルドな味付けだが、希望を聞いてくれるので注文時にたずねてみよう。さらに予約をすれば1人23万9000VND(約1370円)のプライベートビュッフェにも対応してくれるので、こちらもぜひ利用したい。
Sawasdee55手前右はタイ風焼きそば「エビのパッタイ/Kuey Tiew Pad Thai Koong」(15万9000VND/約910円)。デザートにはタロイモとココナッツミルクのプリン「タコ/Tako」(3万VND/約170円、写真右奥)を。タロイモの食感とココナッツミルクのクリーミーな味わいが絶妙にマッチ
Sawasdee 住所:141 Ba Trieu St., Hai Ba Trung Dist. 電話:(04) 3657 7777 / 090 222 2141 / 090 222 7574 営業時間:11:00〜13:30 / 18:00〜21:30 (L.O.21:30) ウェブサイト:http://www.sawasdee.vn