【ホーチミン市・PR】こじんまりとした隠れ家レストラン懐かしい味のベトナム田舎料理をどうぞ シークレットガーデン［ベトナム料理］

高層ビルに囲まれた、古いローカルアパートの屋上にある「シークレットガーデン」。アパートに暮らす人々の生活が垣間見られ、長い階段を上ると、ぱっと空間が広がる。 店内では、ナスをはじめたくさんの野菜が植えられ、緑豊かなベトナムの田舎風景を再現。化学調味料を使用せず提供する伝統的な家庭料理は、優しい味わい。まるで、どこかの家庭の食卓にいるような感覚に。おすすめは「レモングラス包んだ豚肉ミンチ／Nem Xa Nuong」（８万5000VND）。「レモングラス風味のレモンジュース／Nuoc Xa Chanh」（２万7500VND）と一緒に、心地よい風に吹かれながら、食事を楽しんで。

シークレットガーデン 住所：Rooftop, 158Bis Pasteur St., Dist. 1, HCMC 電話：090 990 4621（英語） 営業時間：10:00～22:00

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