【ダナン】暑い日には、キンキンに冷えた種類豊富な生ビールを ドラフトビア［ベトナム料理&ビールバー］

撮影・文／隅野史郎 極上に冷たい生ビールを楽しみたいならここ!　ダナンの地ビールをはじめ、ドイツやアメリカ産など、世界各地のビールが豊富に取り揃う。店おすすめのビールのお供は、「蒸しブタ肉&腸詰めのグリル／Heo Toc Hap & Doi Nuong」（15万VND／約860円）。香り高いラーロット（La Lot）と呼ばれる葉に包んで海老の塩辛「マムトム／Mam Tom」か青トウガラシ塩レモンでいただく。ビールとの相性抜群だ。

ダナンの地ビール「ラルービール／Larue Beer」の生ビール（1万8000VND／約100円／330ml） 、「ハイネケン」の生ビールは2万2000VND（約130円／250ml）

Draft Beer 住所：Lot 01, 2Thang 9 St., Hai Chau Dist., Da Nang 電話：(0511) 392 9379 営業時間：16:00～24:00 (L.O.22:30) Facebook：DRAFT BEER