2015.01.22

在住ベトナム人にも大人気!財布に優しいハノイ家庭料理専門店 ベトバル[ベトナム料理]

ベトバル店内東京・新宿(JR山手線または東京メトロ東西線 高田馬場駅より徒歩10分、副都心線 西早稲田駅より徒歩5分)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA 2014年3月にオープンし、リーズナブルながらも本格派と、早くも評判のハノイ家庭料理専門店。客の7~8割を占めるのは、近隣のベトナム人留学生と、在住ベトナム人から厚い支持を集める。 スタッフの1人、アイン(Anh)さんが子どもの頃から親しんでいたハノイの家庭料理を中心に、約60品がメニューに並ぶ。人気は「揚げ白身魚とトマトのブン」(830円)。トマトの酸味とディルの爽やかな風味が白身魚にぴったりで、病みつきになる一品だ。また、メイン1品に漬物、スープ、ご飯、デザートまたはジュースが付く日替わりの「ベトナムご飯セット」をはじめ、ランチメニューは690円~というリーズナブルな価格設定も嬉しい。ディナータイムでは「ビールセット」(980円)をぜひ。ハイネケンビール1本に「鶏肉の生春巻」、「海老とレモングラスの揚げ春巻」などのおかずが6品も付くお得なセットだ。

ベトバル食材オーナーの高野さんを除きスタッフは全員ベトナム人。店内ではベトナム語が飛び交い、BGMもすべてベトナムでヒット中の音楽と、現地の雰囲気を存分に味わえる。週末夜は混雑するため、予約が望ましい

ベトバル 住所:〒169-0056 東京都新宿区西早稲田3-20-4 電話:03-6273-9007 営業時間:12:00~15:00 (L.O.15:00 / 17:00~23:00 (L.O.22:00) 休日:月曜 Facebook:ベトバル ウエブサイト:http://vietbar.jp