ここでしか味わえない料理が多数一味変わったイタリアンはいかが? ラヴイット［イタリア料理］

撮影／大池直人 イタリア人オーナーがイタリア料理をベースに、フランス、ギリシャ、スペイン料理のテイストを加えたオリジナリティー溢れるメニューが揃う。中でも店のおすすめは、4種類の味付けが選べる「ムール貝ポット」と、見た目はズッキーニの色味で緑色だが、デザートのようにかわいらしい形の「ズッキーニとモッツァレラ」。見た目だけではなく、スプーンを入れた時の柔らかさ、食感はスフレの様で新鮮な驚きを与えてくれる。 マティーニとサフランを絡めた「ムール貝ポット／Mussels Pot」、「ズッキーニフラン／Zucchini E Flan」（各17万5000VND／約1000円）

LOVEAT 住所：29 Hai Trieu St., Dist. 1, HCMC 電話：(08) 6260 2727 営業時間：9:00～23:00 (L.O.22:30) ウエブサイト：http://loveat.vn Facebook：LovEat