ベトナム国民が愛する／いますぐ食べたい　南北鍋

ベトナム人は鍋をこよなく愛する国民だ。１年中暑いホーチミン市、四季のあるハノイでも年がら年中、鍋を食べているといっても過言でない。そんなベトナム人がよく食べている南北の鍋を紹介する。さて、今夜は何鍋を興じるとしようか？

撮影：アリシェル・シャリップAlisher Sharip（ハノイ）、大池直人（ホーチミン市）

ベトナム国民が愛するいますぐ食べたい南北鍋

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