ダナンから直送の魚介類＆マーボ豆腐丼登場／＠「ジパング」

週に2、3回ダナンから直送の新鮮な魚介類の取り扱いを開始。在庫・価格はシーズンによって変動するので、注文時に確認を。 さらに、「マーボ豆腐丼」がメニューに加わった。豆板醤や花山椒などを使い風味豊かな味わいに仕上げている。辛口と甘口が選べ、「マーボ豆腐丼」（13万VND／約680円）、「マーボ豆腐丼ジャンボ」（19万VND／約990円）のほか、単品の「マーボ豆腐」は1人前（12万VND／約630円）、2～3人前（18万VND／約940円） を用意している。

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