2014.10.23

「ソーブロス」のメニューに ／「鳩のそぼろおこわ」が仲間入り

Sobros 特別裏メニューだった「鳩のそぼろおこわ／Xoi Chim Cau」（11万VND／約560円）が好評につき、レギュラーメニューとして登場。鶏肉よりも濃厚なうまみが特徴で、粘り気の少ないもち米とそぼろが絶妙に絡み合う。キクラゲの食感もアクセントとなった逸品。
SOBROS 住所：1/52 To Ngoc Van St., Tay Ho Dist., Hanoi 電話：(04) 3718 8011 / 097 911 5052（日本語） http://restaurant.sobrosgroup.com/index.php/ja Facebook: sobrosrestaurant
関連記事
Related Articles
「シェラトンハノイホテル」に 夏のアフタヌーンティーセット
2026.05.09

「シェラトンハノイホテル」に 夏のアフタヌーンティーセット

日本人の趣向に合わせて工夫 海鮮を取り入れたハノイ家庭料理「カントゥック／Khan Thuc」
2026.05.08

日本人の趣向に合わせて工夫 海鮮を取り入れたハノイ家庭料理「カントゥック／Khan Thuc」

和食店「川清」で グループ向けの特典
2026.05.03

和食店「川清」で グループ向けの特典

「ベト二郎」で5月末まで 読者限定キャンペーン
2026.05.02

「ベト二郎」で5月末まで 読者限定キャンペーン

「和ジャパニーズキュイジーヌ」 読者にレモンサワー1杯を進呈
2026.05.01

「和ジャパニーズキュイジーヌ」 読者にレモンサワー1杯を進呈