2014.10.23

「ソーブロス」のメニューに ／「鳩のそぼろおこわ」が仲間入り

Sobros 特別裏メニューだった「鳩のそぼろおこわ／Xoi Chim Cau」（11万VND／約560円）が好評につき、レギュラーメニューとして登場。鶏肉よりも濃厚なうまみが特徴で、粘り気の少ないもち米とそぼろが絶妙に絡み合う。キクラゲの食感もアクセントとなった逸品。
SOBROS 住所：1/52 To Ngoc Van St., Tay Ho Dist., Hanoi 電話：(04) 3718 8011 / 097 911 5052（日本語） http://restaurant.sobrosgroup.com/index.php/ja Facebook: sobrosrestaurant
関連記事
Related Articles
カフェ「ムアハノイ」に 四季をテーマにしたドリンク登場
2025.11.08

カフェ「ムアハノイ」に 四季をテーマにしたドリンク登場

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ／PekoPeko」
2025.11.08

日本の家庭料理の優しさで おなかとこころを満たす店「ぺこぺこ／PekoPeko」

北部郷土料理の「バンクアン」に アヒル肉の新メニューが登場
2025.11.07

北部郷土料理の「バンクアン」に アヒル肉の新メニューが登場

誕生日は「焼肉櫻」で！ チーズスフレとアイスを贈呈
2025.11.03

誕生日は「焼肉櫻」で！ チーズスフレとアイスを贈呈

ミシュラン1つ星の「光輝」 ランチセット4人注文で1人無料
2025.11.02

ミシュラン1つ星の「光輝」 ランチセット4人注文で1人無料