2014年7月号 NOW OPEN

どんぶり [日本料理] 住所：8A/A19 Thai Van Lung St., Dist 1 電話：090 997 2605(日本語) 営業時間：11:00～14:00 (L.O.13:30) / 17：00～翌1:00 (L.O.23:30) 日本人シェフによる丼もの専門店。ランチの定食セット（牛丼・豚キムチ丼・豚生姜焼き丼・カレーライスの4種類）は、6万VND（約290円）で、豚汁付き。 豚めし屋 [日本料理] 住所：18A Nguyen Thi Minh Khai St., Dist.1 電話：なし 営業時間：9:00～21:00 (L.O.21:00) レタントン（Le Thanh Ton）通りの路地にある「牛飯屋」のグループ店「豚めし屋」が登場。椅子もテーブルもなく、テイクアウトのみ。豚丼は3万6000VND（約180円）、牛丼は4万2000VND（約210円）。 フライ・トゥー・ザ・ムーンFLY TO THE MOON [かき氷専門店] 住所：55A Dang Dung St., Dist. １ 電話：(08) 3526 7760 営業時間：11:00～22:00 (L.O.21:30) こだわりのシロップと氷を使った日本人経営の「かき氷」専門店。香りのよい抹茶を使用した「宇治金時」は6万8000VND（約330円）。ほかにも、イチゴ、マンゴー、キャラメルがあり、かき氷以外のメニューも揃う。 リ Chilli [ベトナム料理] 住所：232/105 Vinh Khanh St., Dist. 4 電話：090 293 5667 / 093 728 8460 営業時間：16:00～22:00 (L.O.22:00) 店のおすすめ料理は、ハノイで有名な「ハノイスタイル牛のおっぱい焼き／Nam Bo Ha Noi」（8万9000VND／約440円）。ほかにも、焼き物メニューがおよそ30種類用意されており、3万5000～6万VND（約170～290円）という手頃な価格で味わえる。 バーボーカフェ Ba Bo Cafe [カフェ] 住所：009, Chung Cu A3, Hoa Phuong St., Phu Nhuan Dist. 電話：093 554 4299 営業時間：8:00～22:00 (L.O.21:45) カメ、ヘビ、トカゲ、カメレオンなどの爬虫類を集めたカフェ。ハノイでブームとなり、ベトナム人の若者の間で話題に。爬虫類を実際に触ったり、目の前に持ってきて鑑賞できる。また、触りたい動物をスタッフに伝えると、近くに持ってきてくれる。爬虫類だけではなく、ハムスターや鳥などもいる。 ライクパブ Like Pub [バー] 住所：26 Ly Tu Trong St., Dist. 1 電話：096 999 1199 営業時間：19:00～Late (L.O.Late) facebook：Likepubsg 若者をターゲットに地下にオープンしたパブ。高級感を漂わせるおしゃれな空間が、人気を集めている。毎晩のDJタイムでは、最近の流行曲が流れる。 シェリルキトゥンコーヒー Cheryl Kitten Coffee [カフェ] 住所：25/1 Ton That Tung St., Dist. 1 電話：090 968 4262 営業時間：9:00～22:30 (L.O.21:45) facebook:cherylkitten 猫好きな女性オーナーが、猫好き向けにオープンさせた猫カフェ。およそ30匹の猫と触れ合える。ペットケアのサービスも行っている。 スターバックス Starbucks [カフェ] 住所：191–193 De Tham St., Dist. 1 電話：(08) 3838 6455 営業時間：6:30～23:00 http://www.starbucks.vn 市内5店舗目が、バックパッカー街のデタム（De Tham）通りにオープンした。店内の壁には、レンガが使われ、クラシックな内装に仕上がっている。 ナパヴァレーワインNapa Valley Wine [ワインショップ] 住所：128A Nguyen Thi Minh Khai St., Dist. 3 電話：091 666 6990 営業時間：【月～土曜】9:00～21:00、 【日曜】9:00～18:00 カリフォルニアのワイン産地として知られるナパヴァレーのワインを専門に販売する。ハノイに続き、ホーチミン市では初の店舗。アメリカから直輸入し、「ナパ55／NAPA55」や「ソノマカウンティ／SONOMA COUNTY」をはじめ、手頃な価格のものから入手困難な高級ワインまでが揃う。ワインの試飲も可能。ワインに詳しいスタッフが対応する。 ホンコン快適ホテルHongkong Kaiteki Hotel [ホテル] 住所：22 Bui Vien St., Dist. 1 電話：(08) 3836 4904 www.kaitekihotel.com 香港人オーナーによるカプセルホテルが登場。エコノミークラスは、1名１室12万9000VND（約630円）。ビジネスクラスは、1名1室15万1000VND（約740円）。セーフティボックス、エアコン、トイレ、バスルーム、ケーブル、薄型テレビ、タオルが利用可能。スタンダードルームは、1名１室43万VND（約2110円）となる。