2014年6月号今月の表紙

料理の名前を知らなくても、素材がなんなのかよく分からなくても、見た目で指を指して注文できる食堂はとても便利だ。　ベトナムに来たばかりの頃は、すこし小汚さが気になったけど、今はほぼ気にならなくなり、卵焼きと野菜炒めがあれば、満足できるお昼ごはんになってしまう。そして安い。コムビンザンでの最近のお気に入りは、タケノコ。シャキシャキしていて、うまい。