オーストラリア産ラム肉が自慢 分厚いジンギスカンをほおばろう 北海道バーベキュー［焼肉＆鍋］

撮影／大池直人 日本でも飲食店を経営する北海道出身のオーナーが、自信を持って提供する、ラム肉。とくに「肩ロース」（13万9000VND／約690円）は、分厚く切られ、食べごたえたっぷりだ!　さらに、北海道の家庭なら冷蔵庫に必ず入っているという「ベルのタレ」（11万VND／約550円）も用意。無農薬、自然放牧で育てられたオーガニックのジンギスカンと、相性抜群、道産子の必需品が、ここホーチミン市で楽しめる。本場の味を楽しもう！ ベトナム人デザイナーによる、日本をイメージした落ち着きのある店内。焼酎、ワインなどを用意。「サッポロ生ビール」は、3万6000VND（約180円）

北海道BBQ 住所：9/2 Ton Duc Thang St., Dist. 1 電話：090 775 0009 (Mr. 三浦) 営業時間：11:00～22:00 (L.O.22:00) http://www.hokkaidobbq.com