フエを愛するオーナーがエコにこだわったリゾート フエリヴァーサイドリゾート＆スパ［ホテル］

撮影・文／隅野史郎 自然の小道や低木を生かした庭では、ホテル内のレストランで使う野菜を無農薬で栽培。４haの広い敷地を利用した風力発電やソーラー発電で、施設の50％の電力を賄っている。「フエを壊さず、フエの伝統と特色を生かした施設を作りたい」とのオーナーの思いを実現した、エコリゾートとなっている。 近くには、フエ王朝時代の役人たちの古い家が建つエリアがあり、ぜひ自転車で散策を。歴史を感じつつ自然を堪能する。そんな滞在が楽しめる宿だ。 2013年１1月５日現在、スパを準備中。近日中にフエ中心部から、シャトルボートも運行の予定

Hue Riverside Resort & Spa 住所：588 Bui Thi Xuan St., Thuy Bieu Ward, Hue 電話：(054) 397 8484 www.hueriversideresort.com