お洒落で、おいしくて、落ち着ける。気が付けば、1日ここで過ごしてそう ザ・カフェ［カフェ］

（左前）「牛肉ラグーソースの生パスタ／My Y Tuoi Sot Ragu Thit Bo」（14万VND／約650円） 「モダンとカジュアル」がコンセプトだというオーナーの言葉通り、白を基調としたクールな西洋スタイルの店内。友人やカップル、あるいは1人でも、長居したくなる居心地の良い温かい空間となっている。 食材の鮮度へのこだわりも強く、パン、パスタ、ケーキは、毎日店内で手作りされている。中でも「ザ・カフェのビーフバーガー」は、フライドポテト、パン、ソース、これら全部が自家製。人気ナンバーワンの一品だ。 （左奥）「ザ・カフェのビーフバーガー／Burger Bo The Kafe」（10万VND／約470円）

THE Kafe 住所：18 Dien Bien Phu St., Ba Dinh Dist.,Ha noi 電話：(04) 3747 6245 営業時間：7:00～23:00 L.O 22:30