フエ料理とBBQでゆっくりとこぢんまりしたお洒落なレストラン コンフェッティ［ベトナム料理］

こぢんまりしたお洒落な店内は、観光地の喧騒と一線を画した静けさに包まれている。 お店のおすすめは「シーフードグリル」。地元で獲れたエビやイカを食べやすく串に刺し、ちょっとスパイシーなフエ風のタレで炭火焼きにしたもので、ビールが進む味。ピーナッツダレといただく、フエ伝統料理の「バインコアイ ／ Banh Khoai」（4万7000VND ／ 約230円）も、サクサクとした食感が癖になる。何を食べようか迷った時に、使いやすい店だ。

ミニホテルやレストランが多く集まる通りにある（左）「シーフードグリル ／ Grilled Seafood」（13万VND ／ 約630円）

Confetti 住所：1 Chu Van An St., Hue 電話：(054) 382 4148 営業時間：9:00 ～ 22:00（L.O. 21:00）