果物の王様がスイーツ風おこわに。セーフかアウトかはあなた次第！ ザーディンべーべー［ベトナム料理］

地元っ子の間でも好き嫌いが分かれる、強烈な香りを放つ果物の王様・ドリアン。その果肉をおこわに混ぜ込んだ「ドリアンおこわ ／ Xoi Sau Rieng」（3万VND ／ 約140円）が話題沸騰中だ。 表面をバニラアイスでコーティングし、ココナッツミルクをかけたスイーツに大変身！とはいえ、鼻を突き抜ける独特の香りは健在だ。ドリアンが苦手な人も、話のネタに食べてみるのもいいかも。

自家製トマトソースといだたく「鶏肉とキノコの混ぜ麺 ／ Bun Tron Ga Nam」（4万VND ／ 約190円）も好評

GIA DINH BB 住所：29 Cua Dong St., Hoan Kiem Dist. 住所：(04) 6027 8285 / 091 200 3005 営業時間：10:00 ～ 22:00 ※2号店も間もなく開店予定