[PR]ワインに合う週変わりのテイスティングメニュー「1911」の本格的な料理の世界を旅しよう ナインティーンイレヴンレストラン＆バー［フュージョン料理］

ワインとともに味わう世界各国のフレーヴァー

オペラハウスの敷地内にあるレストラン「1911」に、ワインと絶妙なハーモニーを奏でる「テイスティングメニュー」が登場。1コースに世界各国10種類のフレーヴァーを散りばめ、世界の食をめぐる旅をしているかのような感覚をもたらしてくれます。 例えば、脂がのったノルウェー産鮭のソテーには、情熱的な「サンタディグナ・カベルネ・ソーヴィニヨン」。柔らかく甘みのあるオーストラリア産牛肉には、「カッシェロ・デル・ディアブロ」を。 チリ産ワインをはじめとする世界各地の名門ワイナリーが生み出したワインとともに、テイスティングメニューをご堪能下さい。

シェフがカロリーを考え、どの料理も健康的な内容

nineteen 11 Restaurant & Bar 住所：1 Trang Tien St., Hoan Kiem Dist., Hanoi (オペラハウス / Opera House敷地内) 電話：(04) 3933 5643 / 3933 4801 営業時間：11:00 ～ 14:00 / 18:00 ～ 23:00 休日：なし カード：全て可 Eメール：1911telesales@vtijs.com

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