ホイアンでなら毎朝焼きたてのドイツパンが食べられる カーサヴェルデ［ベーカリー＆カフェ］

ホイアン旧市街の人気レストランがスタイルを一新。ドイツ出身のオーナーが、毎朝作るドイツパンが評判を呼んでいる。メニューは、自慢のパンを使ったブルスケッタやパニーニが中心で、ピザもある。 オーナーによると、「うちのパンは焼き上がったばかりより、2時間後の方がおいしくなるよ」。上質のバターを添えてくれるので、焼きたてパンとカプチーノだけのシンプルなブランチでも、とっても贅沢な気分が味わえる。

テイクアウトもできる。価格は2万 ～ 3万VND（約90 ～ 140円）と、クオリティを考えれば手頃となっている

CASA VERDE 住所：504A Cua Dai St., Hoi An 電話：090 862 7351 営業時間：8:00 ～ 17:00（L.O. 17:00）