2013.02.22

[PR]得意の南米&和食のフュージョン料理に加え、お寿司&刺身メニューもさらに充実! ブランチーストリート[創作料理]

お洒落なお店が建ち並ぶ路地にある、隠れ家風レストラン。グランドオープンを迎えて、新メニューも続々登場! お寿司やお刺身もより本格的な味を楽しめるようになりました。お得なランチセットは味噌汁、サラダ、ご飯付きで16万VND ~。火~土曜のディナー時は日本人スタッフが常駐しております。

「牛肉のたたき、ポン酢ソース/Beef Tataki with Ponzu」22万VND
Blanchy Street 住所:74/3 Hai Ba Trung St., Dist. 1, HCMC 電話:(08) 3823 8793 営業時間:11:00~14:00 / 18:00~23:00 休日:なし カード:全て可 www.blanchystreet.com
[PR]シェフのマーティン氏は和食を世界に広めた日本人シェフ・松久信幸氏と、ロバート・デニーロ氏の共同経営している「ノブ」ロンドン店に勤務していた実力派シェフ。