2013.01.28

[PR]「お客様を飽きさせない味を常に試行錯誤」料理長の想いと手のこんだ料理はまるでアート シェポール[フランス料理]

「お客様を飽きさせないためにフランス伝統料理の特徴を保ちつつ、常に新しい味をお届けします」というロン料理長。12年のキャリアを持つ彼が思いを込めて手間をかけた料理はまるで芸術品のよう。得意とする「フォアグラのテリーヌ」は見た目が美しく、一口いただくたびに白ワインが進んでしまう味わいで、幸せな気分にさせてくれます。

Chez Paul 住所:16 Nguyen Dinh Chieu St., Dist. 1, HCMC 電話:(08) 6267 8333 営業時間:11:30~13:30 / 18:00~Late 休日:なし※旧正月中は要予約 カード:全て可 Eメール:info@chezpaul.com.vn www.chezpaul.com.vn
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