世界で活躍してきたシェフが厳選新鮮なシーフードを味わおう／ラ・ブラッセリー・ドゥ・サイゴン

市内でフレンチビストロとステーキ店を手がけてきた、「アイアンシェフ」フランス料理の鉄人、デイヴィット・ターイ（David Thai）氏が、また1つ新たなフランス料理を届けてくれる。 60 ～ 70年代のフランスを描いた絵画やインテリアが飾られたレトロな内装で、まるでパリにいるような気分になる。 お洒落なこの店でぜひ食べたいのは、魚介類。日本産の魚やニャチャンのエビやカニをワイン片手に楽しもう！ ニャチャン産の魚介を味わえる「デギスタシオン／ Degustation」65万VND（約2620円）++

LA BRASSERIE DE SAIGON 住所：38 Dong Du St., Dist. 1 電話：0120 469 9154 営業時間：11:30 ～ 14:00 / 18:00 ～22:00 （L.O. 21:30）