2013.01.17

一流シェフのおもてなしであなたも大統領の気分!? ル・プティハノイ[ベトナム料理]

シェフのダーイ(Dai)氏は渋谷の有名ベトナム料理店で7年間の修行経験を持ち、クリントン元米国大統領をもてなしたこともある、敏腕シェフだ。 バナナの花のサラダなどの伝統的な料理も、「ベトナム料理は素材がすべて」という選りすぐりの材料と確かな腕で、フレンチの一品のように様変わり! コロニアル様式をイメージした可愛い店内で、ここでしか味わえない一流シェフの料理を楽しんで。
「カニの揚げ春巻き/ Crab Spring Roll」(16万5000VND /約670円)、「バナナの花のサラダ/ Banana Blossom Salad」(11万5000VND /約460円)
Le Petit Hanoi 住所:GF, Kumho Link,39 Le Duan St., Dist. 1 電話:(08) 3824 6111 営業時間:11:00 ~ 22:00 (L.O. 22:00)