ホテル「フォーチュナ」で／シンガポールの正月料理を

ホテル「フォーチュナ」内の中国料理店「マイマンチャイニーズキュイジーヌ」では、シンガポールの伝統的な正月料理「ユーシェン／ Yu Sheng」を提供。「さらなる繁栄」を意味する刺身を使ったサラダのことで、縁起の良い料理とされている。61万6000VND（約2480円）++～。税・サービス料別途。

May Man Chinese Cuisine 住所：6B Lang Ha, Ba Dinh, Hanoi, Vietnam 営業時間：11:00 ～ 14:00 /18:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）