違いは韓国の唐辛子にあり！／テイクアウトＯＫのお手軽な本場料理 ソウルデリ＆ショップ［韓国料理］

ベトナムの若者の間で今、韓流ブーム！　そんな中、「もっと韓国文化を知ってもらいたい」という思いから誕生。野菜以外の素材は韓国から調達して味を再現し、キムパプ（Kimbap）やビビンパなど本場の味わいをお手頃価格で楽しめる。 こだわりは、韓国の唐辛子を使用していること。ベトナム産より辛さの中にうま味があり、不思議と食べ続けられるおいしさがある。人気の「トッポッキ」はかなり辛いが、ぜひその違いを感じてもらいたい。

「トッポッキ／Tteokbokki」５万8000VND（230円）。店内には、韓国の人気俳優の写真が飾られ、アーティストのビデオが流れる

Seoul Deli & Shop 住所：231 Tran Quang Khai St., Dist. 1 電話：(08) 3526 8660 営業：10:00～22:00(L.O.21:45)

撮影／大池直人