第8回ベトナム生活で体重増！／ダイエットするには? ①

相談内容

ベトナム在住歴３年の女性です。毎年、体重が少しづつ増えています。ベトナムに来てから５kgも増えてしまいました。食事の量は多くないと思います。運動も定期的にしていて、何が原因なのか分かりません…。

食事量：普通　・運動：週２回
間食：毎日（回数不明）。
ミルクコーヒーなどベトナムの飲み物好き。友人とのお茶会が多い
おかずは子ども中心の内容で、脂っこいものが多い
外食、デリバリーが多い

体重増加の原因は、「糖分の摂り過ぎ」と「基礎代謝の低下」です

まずは何をどれくらい食べたか、きちんと把握してください!!　記録すると今後続けるうえで参考にもなります。基本的に、①間食は１日１回（夜は×）、②飲み物はお茶へ、③揚げ物＋菓子の組み合わせは×です。袋菓子は小分けにして数回で食べましょう。ケーキ類は１ヶ月に１回。シェアして食べてもよいですね。クッキー類は１回３枚まで。洋菓子はバターや砂糖、生クリームを使用したものが多いので、和菓子、フルーツ、クラッカーがおすすめです。たくさん食べてしまった時は、食事を煮込み料理や焼き物、和え物やサラダなどあっさりしたものにして調節を。ミルクコーヒーやフルーツシェイクのシントー（Sinh To）など、ベトナムの飲み物やスイーツは、砂糖やコンデンスミルク、ココナッツミルクをたくさん使用しているので要注意！お茶に変えるだけで大きく減らせます。甘いもの自体は問題ないのですが、夜間摂取や過剰摂取が問題です。頻度と量、時間に気を付けて、頑張ってくださいね。次回は「基礎代謝」についてお話します。