2012.06.05

らあ麺ドラゴンに汁なしラーメンが/美味しくデビュー!

汁なしラーメン醤油1号

今、日本でブレイク中の混ぜそば系のラーメン「汁なしラーメン醤油1号」(12万8000VND/約500円)が新登場。鶏ガラ&豚骨&魚介の旨味が詰まった「熟成だし醤油」に、つるつるもちもち感がアップした「中太ちぢれ麺」を絡めていただく新感覚な味わいだ。 トッピングには、やわらかく仕上げた薄切りチャーシューに、しっかりと味のしみこんだメンマ、海苔、そしてシャキシャキ食感が美味しいさっと炒めたキャベツなどを用意。お好みで「半熟煮卵」を落として、自家製麺とまぜていただく自信作だ。 ランチタイム(11~15時)のボリューム満点のセットは「懐かしい味の炒飯」などが選べてお得。
らあ麺ドラゴン 住所:29 Dong Du St., Dist. 1 電話:(08) 3521 0008 営業:11:00~翌1:30 (L.O.翌1:00)