2012.05.28

フエ伝統医療の継承の地で/宮廷茶を味わってみませんか? 平安堂[カフェ]

平安堂[カフェ] 伝統的なフエ様式の建物で豪華絢爛な王宮

ベトナムにはハーブ蒸しのマッサージなど伝統療法がある。王朝があったフエでもその療法は研究され、王宮内で働く女官達の病気の治療所であり、伝統療法を伝える場所だったのが、ここ「平安堂」だ。館内では当時の治療法を伝える文献やパネル、今も伝わる強壮酒「明命酒」のレシピ等を展示。 宮廷茶などを提供するカフェも営業。王宮の外堀にあり、外壁を眺めながら庭園でお茶をすると、また違ったフエの景色を感じられる。

平安堂[カフェ] 庭園になっている樹木には、それぞれ薬効成分と効能が記されている

Binh An Duong 住所:1 Dang Thai Than St., Hue 電話:091 417 7465 営業:6:30~22:30
撮影・文/隅野史郎