2012年4月号 NOW OPEN

モンスーン Monsoon［アジア料理］ 住所：1 Cao Ba Nha St., Dist. 1 電話：(08) 6290 8899 / 093 850 0166 営業：10:00～23:00(L.O.22:00) ミャンマー、カンボジア、ラオス、タイ、ベトナムの５ヶ国の料理を提供するお洒落なレストラン。店のおすすめは、ラオスの「魚のココナッツミルク入りレッドカレー／Fish Fillet in Coconut Milk & Red Curry」（９万5000VND／約380円）、ミャンマーの魚スープと米麺料理「モヒンガ／Mohinga」（８万5000 VND／約340円）など。 コアイ Khoai［ベトナム料理］ 住所：3A Le Quy Don St., Dist. 3 電話：(08) 3930 0013 営業：7:00～22:00(L.O.21:30) 「ホタルイカの青トウガラシ＆塩グリル／Muc Sua Nuong Muoi Ot Xanh」（13万5000VND／約540円）、「ニンホア風豚肉のつくね／Nem Nuong Ninh Hoa」（８万5000VND／約340円）といった、ニャチャン（Nha Trang）料理を提供。 クアンバーシー・バンカンチャンバン Quan Baxi - Banh Canh Trang Bang［ベトナム料理］ 住所：135 Vo Van Tan St., Dist. 3 電話：(08) 3933 3578 営業：8:00～22:00(L.O.22:00) 「霧干しライスペーパー／Banh Trang Phoi Suong」で、豚肉や香草を巻いていただく料理「バンチャンクオンティットヘオ／Banh Trang Cuon Thit Heo」（13万5000VND／約540円）の専門店。 スパークル Sparkle［イタリア料理＆バー］ 住所：38 Dong Du St., Dist. 1 電話：(08) 3822 1414 営業：11:00～Late(L.O.24:00) カクテルの種類が豊富。店のおすすめは、「スパークルベリーカクテル／Sparkle Berry Cocktail」（14万VND／約560円）++。「ビーフテンダーロイン／Beef Tenderloin」（45万VND／約1800円）++／250gなどの食事メニューもある。税・サービス料別途。 個室旬彩炙り　あん　 Koshitsu Shunsai Aburi Anh［日本料理］ 住所：15C Le Thanh Ton St., Dist. 1 電話：0128 555 1855（Mr.上村） 営業：未定（2012年3/5現在） 肉・野菜に加え、海鮮を目の前で焼いてくれる日本式炉端焼き専門店が、2012年４月下旬にグランドオープン予定。１階にカウンター席を、２＆３階には個室を完備。 コルク＆ボトル cork & bottle［ワインバー］ 住所：7 Thai Van Lung St.,  Dist. 1 電話：(08) 3822 0007 営業：18:00～24:00(L.O.23:30) www.viniferavn.com ワイン輸入業社「ヴィニフェラ／Vinifera」のワインバー。フランス、チリ、ニュージーランド産など世界中からセレクトしたワインを提供。 モンペールカフェ Mon PÈRE CAFE［カフェ］ 住所：5H Ton Duc Thang St., Dist. 1 電話：(08) 3822 0458 営業：7:00～23:00(L.O.22:00) www.monperecafe.vn 店内にはジャズ音楽が流れ、ゆっくりコーヒータイムを楽しめる。「アイスコーヒー／Iced Coffee」（４万5000VND／約180円）などのドリンク類のほか、食事メニューもある。 ペンドグルメショップ PENDO GOURMET SHOP［イタリア食材］ 住所：83 Thao Dien St., Thao Dien Ward, Dist. 2 電話：(08) 6253 2828 営業：8:30～20:30 イタリア料理店「ペンドラスコ／Pendolasco」（3p.136）内にオープン。自家製パスタやイタリア産ワインなど、イタリア直輸入品などを販売。８種類のフレーバーを揃えるアイスクリームは１個２万5000VND（約100円）。 やずや Yazuya［自然食品］ 住所：GF, Zen Plaza, 54-56 Nguyen Trai St., Dist. 1 電話：未定（2012年3/5現在） 営業：9:30～22:00 2012年３月下旬オープン予定。ベトナム初の店舗で、定番商品の「熟成やずやの香醋」のほか、「千年ケフィア」など、全８種類の自然食品を販売する。 エル ELLE［ブティック］ 住所：50 Ho Tung Mau St., Dist. 1 電話：(08) 3914 0820 営業：8:30～22:00 市内で９店舗目となる「エル」の、初の路面店。フランス発のファッション雑誌『エル／ELLE』の編集者がセレクトしたアイテムが揃う。女性向けの洋服が中心で80万VND（約3200円）前後～。 ユニティショップ Unity Shop［インテリア］ 住所：12 Dang Tran Con St., Dist. 1 電話：(08) 3823 9375 営業：9:00～21:00 白を基調としたシンプルデザインのインテリア用品店。ランプ149万VND（約5960円）～、皿９万9000VND（約400円）～など。商品の多くはヨーロッパや米国、中国からの輸入。