樹齢２００年を超える木々に囲まれた本物の庭園屋敷 ホンヤンスア文化観光区［ベトナム料理］

ダナン（Da Nang）の少しはずれになるが、立派な門構えのレストランがある。門をくぐると大理石の龍がややキッチュな感じもするが、奥へ進むと築１５０年を超えるとされる建物が建ち並ぶ。中央の祠堂には、螺鈿（らでん）細工の美しい祭壇と啓定２年（1917年）に作られた屏風が飾られている。建物内のランプ（電気の傘）の装飾も周りの彫刻と見事に調和している。

特に目を見張るのは右手奥の建物。ここはかつて応接間として使われていたそうだ。ドア上部の透かし彫り欄間が美しい。これだけの彫刻は、古都フエ（Hue）でもなかなかお目にかかれないだろう。どの建物も、古いランプが使われ、フランスの影響を受け始めた頃のフエの建物の特徴が随所に見られる。 日中はカフェとして利用できるので、美しい調度品を眺めながらゆっくりと過ごすのがおすすめだ。

夜のレストランタイムには、１９：３０より民俗音楽ショー、ベトナム歌謡ショーなども行われてい

Khu Van Hoa Du Lich Khong Gian Xua 住所：402-404 Dien Bien Phu St., Hai Chau Dist., Da Nang 電話：(0511) 373 0777 営業；【レストラン＆カフェ】7:00～22:30（L.O.22:00）、【バー】20:00～翌1:00（L.O.24:30）

撮影・文／隅野史郎