次世代のサイゴンを感じさせる／夜空に浮かぶ「最高峰」のバー チル［バー＆レストラン］

空に溶け込む。そんな感覚を味わいながらグラスを傾けられる、ホーチミン市で話題の旬スポット。視界を遮るものは何もなく、地上26階からのパノラマ夜景を堪能できるレストラン・バーだ。 そんな「チル」を指揮するのは、ポール・マッカートニー（Paul McCartney）やレディ・ガガ（Lady Gaga）といった世界トップクラスのセレブに腕を振るってきたバーテンダー、ベルナルド（Bernardo）氏。彼が創作したウォッカベースの同店限定カクテル「チルデラックス／Ｃｈｉｌｌ Deluxe」（24万VND／約890円）はラズベリー風味で口当たりがよく、今まで味わえなかった1杯だ。すでに女性をはじめ、多くの人が魅了されているという。 急速に変わりゆく街の夜景と「頂点になる」べくデザインされたスタイリッシュな空間が、ホーチミン市の新しい時代のスタートを予感させる。

カクテルは18万VND（約670円）～と高めだが、通も唸るおいしさ。併設のダイニングでは、西洋とアジア料理を展開。男性はショートパンツ、サンダル、ランニングシャツでの入店は不可なのでご注意を

Chill 住所：26F, AB Tower, 76A Le Lai St., Dist. 1 電話：(08) 3827 5486 営業：【レストラン】17:30～22:30 (L.O.22:30)、【バー】17:30～翌2:00 (L.O.2:00) www.chillsaigon.com