「つばき」に生簀が登場／新鮮な魚介類をその場で注文

新鮮な魚介類を使った料理で人気の日本料理店「つばき」が、生簀（いけす）を導入してさらにグレードアップ。目の前に並ぶ魚や貝から食べたいものを指定して、好みの方法で調理してもらえるようになった。 新メニューの、細麺を使った手打ちうどん（4.5US$）も好評だ。

TSUBAKI 住所：145 Thuy Khue St., Tay Ho Dist. 電話：(04) 3728 2956 営業時間：11:00～14:00 / 17:30～22:00（L.O. 21:30）