2011年6月号 New Open!

☆吉祥／Kissho［日本料理］ 住所：14 Nguyen Hue St., Dist. 1 電話：(08) 3823 2223 営業時間：11:30～14:00 / 17:30～22:00 (L.O. 22:00) URL：www.kissho.wmcvietnam.com 「ウィンザー／Windsor」グループ系列の日本料理店。新鮮な寿司や刺身のほか、目の前でパフォーマンスを楽しめる鉄板焼きを提供。 ☆花すし／Hana Sushi［日本料理］ 住所：4F, First Hotel, 23 Hoang Viet St., Tan Binh Dist. 電話：(08) 3811 7610 営業時間：11:00～14:00 / 17:00～22:00 (L.O. 21:30) 日本人料理人が常駐。「さば塩焼き」（13万VND／約520円）など、ランチは10万VND（約400円）～。個室完備。 ☆スモウバーベキュー／SUMOBBQ［日本料理］ 住所：120 Bis Nguyen Dinh Chieu St., Dist. 1 電話：(08) 3822 7224 営業時間：10:00～22:00 (L.O. 21:45) URL：www.sumobbq.com.vn ハノイを中心に展開する日本風焼肉店。開店記念として、下記ウェブサイト（http://sumobbq.com.vn/promotions/sumobbqndc）からバウチャーを印刷して、焼肉食べ放題を注文すると、ビール券（100万VND／約4000円相当）と引き換えてくれる。期間は2011年６月15日（水）まで。 ☆ブルーラグーン／Blue Lagoon［海鮮料理］ 住所：23 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien Ward, Dist. 2 電話：(08) 3519 4075 営業時間：7:00～22:30 (L.O. 21:30) ポリネシア料理をアレンジした海鮮料理を提供。２階は南国ムードたっぷりのラウンジで、ビリヤードを楽しめる。「ティラピアのパルメザンチーズ焼き／Parmesan Crusted Tilapia Fillet」14万5000VND（約580円）など。 ☆ボーラック３／Bo Lac3［西洋料理］ 住所：71/3 Mac Thi Buoi St., Dist. 1 電話：(08) 3823 8023 営業時間：11:00～14:00 / 17:00～22:00 (L.O. 21:30) 路地にオープンしたステーキハウス。店のおすすめは、USビーフの「ビーフテンダーロイン／Beef Tenderloin」（35万VND／約1400円／200g）や「シーザーサラダ／Caesar Salad」（７万VND／約280円）など。 ☆ヴォーヴィエットチュンカフェ／ Vo Viet Chung Cafe［ブティック＆カフェ］ 住所：115 Ly Tu Trong St., Dist. 1 電話：(08) 3914 2008 営業時間：9:30～21:30 (L.O. 21:00) URL：www.vovietchung.com 2008年「ミスユニヴァース／Miss Universe」のアオザイコレクションを担当したデザイナー、ヴォー・ヴィエット・チュン氏のショールーム。カフェを併設。 ☆ビアード・パパ／beard papa’s［シュークリーム］ 住所：B3F, Vincom Center, 70-72 Le Thanh Ton St., Dist. 1 電話：未定（2011年5/5現在） 営業時間：9:00～22:00 日系シュークリーム専門店の２号店が2011年６月４日（土）オープン予定。 ☆ヴァンズ／VANS［靴］ 住所：78 Nguyen Trai St., Dist. 1 電話：(08) 3926 0482 営業時間：9:00～22:00 日本でも若者を中心に絶大な人気を誇るシューズメーカー「ヴァンズ」がベトナムに初上陸。中国工場からの輸入品を販売しており、スリッポンは99万9000VND（約4000円）～。 ☆インドシンスパ／INDOCHINE SPA［スパ］ 住所：69 Thu Khoa Huan St., Dist. 1 電話：(08) 3827 7188 営業時間：10:00～ 22:00 （L.O. 21:30） URL：www.indochine-spa.com ベンタン（Ben Thanh）市場近くにオープンしたスパサロンで、100％ナチュラル製品を使用。日本人オーナーのおすすめは「インドシンシグネチャーボディマッサージ／Indochine Signature Body Massage」（34US$／90分）など。 ☆スパトロピック／spatropic［スパ］ 住所：79, 2/1 Phan Ke Binh St., Dist. 1 電話：(08) 8910 5575 / 090 262 1808 営業時間：未定（2011年5/5現在） URL：www.spatropic.com 惜しまれつつ閉店したガーデンスパ「スパトロピック」が2011年６月中旬に再オープン予定。メニュー＆料金は、2011年5/5現在未定。 ☆オリヴィアバー／Olivia Bar［ラウンジ］ 住所：75 Truong Dinh St., Dist. 1 電話：(08) 3822 5293 営業時間：19:00～24:00