味の決め手は秘伝のタレ絶品フーティウここにあり！ ニャンクアン［ベトナム料理］

路上屋台で海鮮ざんまい貝は香ばしさ満点の炭火焼で タンゴック［ベトナム料理］

わが家のような、くつろぎ空間ワンランク上のホイアン料理を ゴーダバー＆レストラン［ベトナム料理］

庶民の牛肉料理を／カジュアルな雰囲気で食べたいなら ハノブロスハウス［ベトナム料理］

ハノイの人気居酒屋が進出！飲めない人でも大満足 ハイウェイ４［ベトナム創作料理］

伊藤忍のベトナムめし大全／第34回 レモングラス唐辛子／塩風味の揚げ豆腐／Đậu Hũ Chiên Muối Sả Ớt

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ハイアット「スクエアワン」の／豪華サタデーブランチ

11月は食事メニュー10％OFF／＠「コータムキッチン」

2011年11月号 NOW OPEN

贅を尽くした空間で非日常的なひとときを クオヴァディスレストラン［フュージョン料理］

「ドンズ」に新メニューが続々登場／全品10％OFFの読者割引も！

2011年11月号 NOW OPEN

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ベトナムスケッチ日本配布先リスト

伊藤忍のベトナムめし大全／第33回 苦瓜の肉詰め煮／Khổ Qua Nhồi Thịt Hầm

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祖母から兄妹に受け継がれた北部家庭のもてなしの味 マムソン［ベトナム料理］

2011年9月号 New Open!

「アナマンダラダラット」／サマープロモは210US$～

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伊藤忍のベトナムめし大全／第32回 焼きなす／Cà Tím Nướng

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伊藤忍のベトナムめし大全／第31回 カニ汁米麺／Bún Riêu Cua

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伊藤忍のベトナムめし大全／第30回 揚げ豆腐のブンマムトムダレ／Bún Đậu Mắm Tôm

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本当に古いベトナムの建もの

河を望むテラス席がおすすめ 庶民のお魚レストラン カーゾーヴィエンドン［ベトナム料理］

廃屋だった町屋を改装 フエ料理とチェーの専門店 フォーコー［ベトナム料理］