こんなにローカルでいいですか!?
地元っ子直伝！サイゴン生ガイド |
いつもとは違う鶏飯にチャレンジ
スースー/Su Sua
|
|
|
|
|
|
 |
「Com Ga Dui/鶏もも肉のフライごはん」（3万ドン/約160円） |
|
|
|
|
「コムガー」といえば茹でた鶏肉をごはんにのせるのが一般的だけど、ここのはカリカリに揚げた鶏肉とガック（Gac）という果物の種で色をつけたごはんなのよ。
（ハイ（Hai）さん/女性/24歳）
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
「半生牛肉のフォー/Pho Tai」（3万7000ドン/約200円） |
|
牛の脂がたっぷり染み出たスープと他店より多めの量がいいね。「揚げパン/Gio Chao Quay」（2000ドン/約10円）をスープにひたして食べると絶品だよ。
（ユン（Dung）/男性/29歳）
|
|
|
|
 |
|
 |
|
こんな人気店にも行ってみて
いろいろつまめる大衆食堂（Com Binh Dan）
コムタム77/Com Tam 77
住所：77 Bui Vien St., Dist. 1
電話：なし
営業時間：6:00〜21:00
シーフード料理は
クアンオックティノ/Quan Oc Tino
住所：391/7 Tran Hung Dao St., Dist. 1
電話：0903874219
営業時間：10:00〜翌朝3:00
ベトナムでは「とりあえず、生春巻き」
ヌックミア93/Nuoc Mia 93
住所：93 Cach Mang Thang Tam St., Dist. 1
電話：(08) 38395251
営業時間：8:00〜23:00
|
|
 |
|
 |
|
![おかゆ鍋 Lau Chao[ベトナムスケッチ]ひとくちベトナム語](image/002f.jpg) |
←前のページ ｜ 目次 ｜ 次のページ→
スケッチトラベルで行く！
中華街・ザ★チョロン
市場・デパート巡り
ホーチミン･ローカル★ナイト
（2009年03月号 | 2009年5月16日 土曜日 12:38 JST更新） |
![[ベトナム/南部/ホーチミン]「Com Ga Dui/鶏もも肉のフライごはん」](image/002a.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]スースー/Su Sua](image/002c.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]「半生牛肉のフォー/Pho Tai」](image/002d.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]フォーホア/Pho Hoa](image/002e.jpg)
このページを友だちに知らせる
『answerasia ベトナム版』ベトナムに関する質問をベトナム在住者やみんなで解決。
日通ペリカントラベル・ベトナム支店【クレジットカード決済】
ベトナム発カンボジア旅行・アンコール遺跡の旅【ホーチミン発・ハノイ発】