こんなにローカルでいいですか!?
地元っ子直伝！サイゴン生ガイド |
[食] ホントに旨い飯処！
|
|
ローカルベトナム料理店
|
|
味にうるさい（？）ベトナム人に評判の良い店にこそ、「本物」の味があるもの。手はじめに、代表的なベトナム料理の人気店を制覇しよう。
|
|
南部代表、米麺フーティウはこちら
フーティウナムヴァンクイン/Hu Tieu Nam Vang Quynh
|
|
|
|
|
|
 |
「具沢山フーティウ/Hu Tieu Thap Cam」（3万5000ドン/約190円） |
|
|
|
|
甘すぎないスープが人気で朝はいつも混んでるよ。スープと別になった「具沢山汁なしフーティウ/Hu Tieu Kho Thap Cam」（3万5000ドン/約190円）もおすすめだね。
（ロック（Loc）さん/男性/26歳）
|
|
|
|
 |
行列ができるバインミー
フインホア/Huynh Hoa
|
|
|
|
|
|
|
ベトナム風サンドイッチ「バインミー/Banh Mi」（1万4000ドン/約80円） |
|
並ばないと買えないときもあるけれど、ここのパンはサクサクしていて、ぎっしり入ったパテと、豚肉を裂いた「チャーボン/Cha Bong」は絶品だよ。待ってでも買う価値ありだね。
（マン（Man）さん/男性/26歳）
|
|
|
|
|
大人数でワイワイ山羊鍋
ラウイェーチューンディン/Lau De Truong Dinh
|
|
|
|
|
|
|
山羊鍋「ラウイェー/Lau De」（10万ドン/約530円） |
|
|
|
|
山羊肉の臭みもなく、れんこん、湯葉、春菊など具だくさんだから友達や恋人とよく食べに来るんだ。山羊の脳みそや内臓はちょっとクセがあるけど1度試してみてね。
（フーン（Phuong）さん/男性/39歳）
|
|
|
|
目次 ｜ 次のページ→
スケッチトラベルで行く！
中華街・ザ★チョロン
市場・デパート巡り
ホーチミン･ローカル★ナイト
（2009年03月号 | 2009年5月16日 土曜日 12:38 JST更新） |
![[ベトナム/南部/ホーチミン]「具沢山フーティウ/Hu Tieu Thap Cam」](image/001a.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]（ロック（Loc）さん/男性/26歳）](image/001b.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]フーティウナムヴァンクイン/Hu Tieu Nam Vang Quynh](image/001c.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]ベトナム風サンドイッチ「バインミー/Banh Mi」](image/001d.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]フーティウナムヴァンクイン/Hu Tieu Nam Vang Quynh](image/001e.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]山羊鍋「ラウイェー/Lau De」](image/001f.jpg)
![[ベトナム/南部/ホーチミン]ラウイェーチューンディン/Lau De Truong Dinh](image/001h.jpg)
このページを友だちに知らせる
『answerasia ベトナム版』ベトナムに関する質問をベトナム在住者やみんなで解決。
日通ペリカントラベル・ベトナム支店【クレジットカード決済】
ベトナム発カンボジア旅行・アンコール遺跡の旅【ホーチミン発・ハノイ発】