意図はよくわかりません 中華麺のフォー仕立て/Mi Ga Soi Pho
塩味系の濃い目のスープと、他よりもいっそう縮れた麺からは、「フォーではない」という主張のみ感じられる。フォーとの関係は、いまだ明かされず。関係ないが、何か言いたげな鶏の目が、ちょっと気になる。
Gau Do│1200ドン(約8円)│65g│350 ml│3分│300kcal
1袋で2度オイシイ! 味噌仕立て麺/A-One Mi Tuong Tau
ふつうに食べてもいいけれど、湯の4/5を別の器に移したら、汁なし麺とスープのセットに! 麺と混ぜる佃煮のようなペーストは、明らかに量が足りない。スープは茹で汁フレイバー。ぜひお試しを。
VE WONG(A-One)│2500ドン(約18円)│85±4g│400ml│3分│436kcal
つみれもどきがいっぱい
海鮮麺/ATF Mi Hai San
つや消しパッケージで他との差をつけているが、そっけないほどシンプルな味。魚のつみれらしき小さなボールが、これが海鮮風味だったことを思い出させるよう主張している。そんな気がする。
An Thai(ATF)│2100ドン(約15円)│85g│400ml│3分│非表示
ちょっと高級志向、か
鶏&アワビ麺/Mi Ga Bao Ngu
「ちゃんとアワビっぽい味がするよ!」。この一言を言わせるために、開発されたのではないか。11円でアワビを味わった気にさせてくれるなら、文句なんて言っちゃいけない。
Unif│1600ドン(約11円)│70±4.5g│400ml│3分│298kcal
味香即席麺
Mi An Lien Vi Huong
その外見が他と段違い。さらにフライ麺は味付きで、しかも丸い形(大半は四角い)。粉末スープとサテオイルだけで勝負を挑む。…思わず、期待してしまった。
Vi Huong│1200ドン(約8円)│70g│400ml│3分│314kcal
海南鶏肉麺
An Thai Mi Ga Hai Nam
「海南」が何を意味するのかはともかく、スープはしっかりチキン味。麺に主張がなく「あっさり」を通り越した境地が体感できるだろう。
An Thai│1400ドン(約10円)│70g│400ml│3分│315kcal
鶏レモングラス麺
Super Unif Ga Sa
袋を開けても、お湯を注いでも、蓋を開けても、口に入れても、レモングラスのアロマからは逃げられない。とにかく刺激的。
Unif(super Unif)│2100ドン(約15円)│85±4.5g│350ml│3分│340kcal
黄金の海老麺
Mi Tom Vang
細い縮れ麺は、意外といけるのでは、という声あり。物足りないほど超あっさりのスープは、どこかスナック菓子の味がする。
Unif(vang)│1200ドン(約8円)│65±4.5g│400ml│3分│327kcal