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ベトナム南部の陶器の街へ
ソンベー焼きのすべてに迫る

絵付け

1本の筆に2,3色つけて描くことも。バラなど、花の絵柄が多い

 釉薬にそれぞれクロム、銅、コバルト、酸化鉄などの顔料を混ぜたもので絵付けする。色の作り方や描き方も職人の勘と腕次第。中には1日に800個もの陶器を絵付けする人もいるとか。焼くと色が変化するのも、焼き物ならではの風合いが出て、おもしろい。

窯入れ

高さ約2m、奥行き約25mの窯で、1度に3万個の陶器を焼くことも

 熱が上に昇る性質を利用し、1度に大量の陶器を焼くことができる登り窯。薪を燃料に3、4日間焼き続ける。高温だと変形しやすい性質の土のため、約1200度以下の低温で焼かれる。

出来上がり!

 火のあたり加減や灰のかかり具合により色合いが焼く場所によって若干異なり、独特の味が生まれる。低温で焼くため壊れやすく、窯出しのときなどに3割は使えないもとのなってしまうとか。

↓ソンベー焼きを購入しよう↓

 ソンベー焼きが手に入る、ホーチミン市とビンユーン省の店をご紹介。10個単位でまとめて買うと、より安くなる。お土産にぜひどうぞ。

ソンガー/Son Nga
住所:19 Nguyen Chi Thanh St., Dist. 5
電話:(08) 38354105
営業時間:7:00〜19:30
 花柄のお椀や皿を多く扱っており、まとめ売りが基本。ソンベー焼きの他、バッチャン焼きなどの陶器もある。

ドンタム/Dong Tam
住所:326 Ap Hung Loc, Xa Hung Dinh, Thuan An, Binh Duong
電話:(0650) 3823227
営業時間:7:00〜17:30
 マグカップや置物、花瓶など種類豊富な陶器を取り扱っている。ホーチミン市内より安く購入できる。全てがソンベー焼きの陶器というわけではないので、店員さんに尋ねてみよう。

↓ツアー&教室はこちら↓

 自分でソンベー焼きを作ってみたい! 実際に窯が見てみたい! そんな人は以下のソンベー焼き教室やツアーに参加してみよう。

オーバーランドクラブ/Overland Club
住所:36 Bis Huynh Khuong Ninh St., Dist. 1
電話:(08) 38209734
ウェブ:www.overlandclub.jp
 楽しく手軽にできる陶芸教室を開講。(月〜日)9:00〜12:00、(木日)13:30〜16:30、受講料は40US$/1ヶ月(4回)など。旅行者向け半日陶芸教室もある(2人以上の参加で1人28US$など)。また、不定期でソンベー焼き窯見学遠足を開催。詳細は直接問い合わせを。

バオ、こだわりベトナム旅行
Eメール:hoanbao@vnn.vn
ウェブ:www.hoanbao.com
 日本語が話せるベトナム人ガイド、バオ(Chau Hoan Bao)さんが、ビンユーン省の焼き窯へ案内してくれるツアー。料金や詳細は直接問い合わせを。

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(2008年12月号 | 2008年12月30日 火曜日 21:03 JST更新)

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