[番外編] Hung Ky

	フーティウボーコー（Hu Tieu Bo Kho） 2万5000ドン（約170円）。この「麺」が目印

　ベトナム風ビーフシチュー、ボーコー（Bo Kho）もカレー味。ここでは太めの米麺フーティウ（Hu Tieu）入りが食べられる。ボーコーは、ベトカリーを扱っている店においてあることが多い。

住所 91 Nguyen Hue St., Dist.1
電話 (08) 8215511
営業 6:00〜26:00

[番外編] Ca Ri An Do

　ベトナム人とインド人の夫婦が営む路上カレー屋。サフランライス（Com Ni）＋ビーフカレー＋野菜カレーのセットで4万ドン（約270円）。基本は辛いインドカレーなのに、香草やチリの入った塩レモン付き。ご飯の代りにバインミーもある。カレーが少なくなると、スープをたしてくれる。

住所 Thi Sach通りとDong Du通りの角
営業 11:00〜17:00

[さらに番外編] カリー土産

　　ベトナムカリーは、レストランだけじゃ終わらない。意外なお土産にベトカリーはいかが？　時々、粉がもれてカレーの匂いが辺りに充満する危険があるので、ご注意。

■インスタント食品
�@ Mi Xao Cari Ga (VINA ACECOOK)
エースコックのカレーやきそばが新登場。ちゃんとカレー味がします
　 3600ドン（約24円）
�A Mi Ca-Ri An Lien (VIFON)
カレーラーメンは、インド人が目印。注目は写真入りの作り方。
既にポットに入っているお湯や、ガラスのボールなど、
インパクトはイラストに負けず強烈だ
　 1200ドン（約8円）

カレー粉
ベトナムカリーを作るのに最適なカレー粉。やはりここでもインド人が登場。グリーンカレーもあり（写真右：カレー味のビーフシチュー、ボーコーの素。粉タイプと固形タイプ）
�@ Ba Tam Bot Cari Xanh(CSSX Cari Ba Tam)
　 1500ドン（約10円）
�A Ba Tam Bot Cari (CSSX Cari Ba Tam)
　 1500ドン（約10円）
�B Indian Chef Curry Powder (VIANCO)
　 1500ドン（約10円）
�C Bot Gia Vi Nau Bo Kho (VIANCO)
　 1800ドン（約12円）
�D Vien Gia Vi Bo Kho (Bao Long)
　 2500ドン（約20円）

ベトナムカレー大集合！ | 番外編

（2005年4月4日 月曜日 11:41更新）