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「日越人材協力センター」主催
料理教室&民族音楽セミナー

 日本とベトナムの交流事業を展開してきたVJCCが、今月は2つのセミナーを実施。ひとつは、日本人にベトナムの正月料理について学んでもらおうというもので、講師はホアスア(Hoa Sua)料理専門学校から招く。日本語通訳付き。これまで好評のうちに回を重ねてきた料理教室は、今回が最終回。この機会にぜひ参加を。

 民族音楽セミナーでは、海外でも活躍するバーフォー(Ba Pho)一家が、ベトナムの民族楽器を紹介するとともに、ベトナムや日本の楽曲を演奏する。楽しいひと時をどうぞ。

日越人材協力センター
住所:91 Chua Lang St., Dong Da Dist.(ハノイ貿易大学内)
電話:(04) 7751278(Mr.佐藤、Ms.タム)

ベトナムのお正月料理紹介
日時:2008年3/15(土)9:00〜12:30
会場:VJCC1階ロビー&3階
参加費:5万ドン(約340円)
紹介料理:バインチュン(Banh Chung)、豚の煮こごり(Thit Dong)、緑豆と砂糖炒めの菓子(Che Kho)

ベトナム民族音楽セミナーとコンサート
日時:2008年3/7(金)19:00〜21:00
入場料:無料

(2008年3月号/2008年2月28日 木曜日 10:32JST更新)

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