日・越・中の料理を融合したおまかせ料理「華屋/Hanaya」

日・越・中の料理を融合したおまかせ料理「華屋/Hanaya」
調理経験40年の日本人板長が手がけるおまかせスタイルの店で、カウンター10席と、4人・10人向けの個室を完備。「華屋おまかせ」(140万VND)では、刺身や和牛などの日本食材を使った品々に加え、真鯛の骨で取った出汁を使った特製スープをベトナムのフォーと合わせた「鯛だしフォー」も味わえる。単品メニューもあり。

Information

華屋
Hanaya

住所:84 Nguyen Cong Tru St., Ward 19, Binh Thanh Dist.
電話:055 977 5760
営業時間:(火~日曜)17:30~23:30
(L.O)22:30
休み:月曜
Facebook: Hanaya Omakase
Instagram: @hanayaomakase
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