日本人専門家が選んだ酒と味わう多国籍料理「チル／Chiru」

スモーキーで強烈な風味の純米大吟醸「イワファイブ／IWA 5.」（720ml、1029万5000VND）など厳選された日本酒コレクションをはじめ、生酒、ウィスキーなどが揃うバー。刺身、カルパッチョ、ピザなどとのマリアージュも存分に楽しめる。人気の1品は「日本産ブルーフィンツナとキャビアのピザ／Japanese Bluefin Tuna＆Caviar Pizza」29万5000VND。

Information

Chiru

住所：2F, 11A Tran Quoc Toan St., Hoan Kiem Dist.
電話：081 810 6181
営業時間：18:00～24:00 (L.O.)23:00
休日：なし
Facebook: CHIRU - Dining Sake Bar
Instagram: @chiru.sakebar