ミシュラン1つ星店「ザー」に秋のコースが新登場

『ミシュランガイド2023』で1つ星を獲得した創作料理店に、秋の7・14品コース「満月／Fullmoon」（ランチ120万VND++、ディナー289万VND）が新登場。アンコウの肝とキャビアのビスケット、牛肉のロット（Lot）の葉巻きなど、国内外の食材を独自のレシピで組み合わせた料理が楽しめる。

Information

Gia

住所：61 Van Mieu St., Dong Da Dist.
電話：089 668 2996
営業時間：（火・水曜）18:00～23:00、（木～土曜）11:30～13:30 / 18:00～23:00、（日曜）11:30～13:30
(L.O.)【ランチ】12:45、【ディナー】20:45 休日：月曜
ウェブサイト: https://gia-hanoi.com