「喫茶店／Kissaten」

とりのカレー

100%日本の食材を使った
特製レシピの日本製

手羽元を使い、味噌ソースを加える。あきたこまち米のご飯と一緒にステンレス皿で提供される。12万VND

ナポリタンスパゲッティ

ふわっと香る粉チーズ
鉄板の卵焼きとの相性も抜群

日本製パスタをハムや赤と緑のパプリカと炒めて、粉チーズをトッピング。12万VND

朝ごはんとして人気なおにぎり１個3万VND。具は鮭、おかか＆わかめ、ツナ、鶏ソボロの4種類

日本の地方にある
喫茶店の雰囲気を
庶民的な商店が並ぶ通りにある「喫茶店」は、喫茶店カルチャーの本場、愛知の建材会社が2022年末にオープンした。マネジャーのホアン（Hoang）さんはこう話す。

「当店では日本そのままの味をお出しするために、ほとんどの材料が日本製です。とくにカレーは、日本でいろんなカレーを食べ歩いた代表が作り上げたオリジナルレシピです」
そんな必食メニューの「とりのカレー」は、特製レシピをもとに日本で調理し真空パックされるため、いつ来ても変わらない味が楽しめる。野菜などが溶けた香り高いカレーに、やわらかな手羽元とあきたこまちの白ごはんで、“喫茶店のカレー”を堪能できる。

喫茶店といえば「ナポリタンスパゲッティ」。通常より太いパスタにトマトソースがからみ、熱々の鉄板でサーブされる。

「粉チーズがかかったパスタを、その下にある卵焼きと一緒にお召し上がりください。トマトソースの酸味とチーズの香り、焼き卵のコクがよく合うんです」

平日ランチ（11時～14時）は、カレーかパスタにスープとドリンク1杯付き10万VND。また毎日7時半～10時のモーニングは、ドリンク1杯（4万VND）を頼むとおにぎりまたはサンドイッチ１個がつく。農園から直接買い付けた希少な「クリコーヒー」を店で焙煎したコーヒーと共にぜひ。

Promotion

来店すると唐草模様の布きんちゃくを1人に1つプレゼント。期限なし

Information

Kissaten Coffee Shop

住所：21 Ngo Tat To St., Ward 21, Binh Thanh Dist.
電話：094 157 0033
営業時間：7:00～19:00
(L.O.)18:30
休：なし
Facebook:Kissaten Coffee Shop