【ハノイ・幼稚園・学校の給食だより】
栄養いっぱいのカラフルな料理で幸せな食事と、幸せなひと時
「ザ・インターナショナルスクール・アット・パークシティハノイ /The International School at ParkCity Hanoi」

ランチはビュッフェスタイルで豚ロースのロースト

1時間かけて焼き上げたポークに、たっぷりのグレイビーソースをかけた一品。旬の野菜も添えられる

ベトナム伝統の味といえば牛肉のフォー

煮込んだ牛骨の甘みと生姜やトウシキミ等の香りから作られた、おいしいスープが魅力的！

地元農家から届く新鮮食材ライスプレート

美しさと栄養を兼ね備えた多彩な食材を使ったメインディッシュの1つ 給食はビュッフェスタイル食事で学ぶテーブルマナー

（上）栄養バランスはもちろん、食事の時間が幸せな雰囲気になることにも配慮　（下）食後の片付けを自分で行うことで自立心を養う

ISPHでは、大手学校給食会社エピキュアのサービスを利用している。毎日のメニューは、国際的なガイドラインと現地の要件に基づいて、栄養バランスを考慮し、安全衛生の厳格な国際基準も遵守。認証された地元の農場から選ばれた最も鮮度の高い食材は毎日配達されている。給食はビュッフェスタイルで、主菜は西洋・アジア・ベジタリアン料理を用意し、野菜やご飯、サツマイモ等も添えられる。サラダバーは生徒たちに人気で、毎日自分たちでドレッシングを組み合わせて楽しんでいる姿が見られる。食堂は、小学生と中学生でエリアが分かれる。生徒たちは列に並び、料理を取る順番を待つ。食後は食卓や食器、食べ残しの片づけまでを自分たちで行っている。

１週間の献立

月......サイゴン風ビーフシチュー、チキンナゲット、甘酢クリスピー豆腐

火......韓国風の豚焼肉、スパゲッティボロネーゼ、野菜の天ぷら

水......鶏肉のレモングラス焼き、シェパーズパイ、メキシコ風の豆シチュー

木......魚のスパイシートマトソース添え、豚ロースのロースト＆グレービーソース添え、チャプチェ

金......チキンアドボ、フィッシュフィンガー、豆腐の塩卵炒め

Promotion / プロモーション

3～6歳の新入生を対象に、授業料を最大45％割引。2021～2022年度と2022～2023年度の入学定員に上限あり。詳細は問い合わせを

The International School at ParkCity Hanoi (ISPH) 住所：ParkCity Hanoi, Le Trong Tan St., Ha Dong Dist. 電話：093 445 5228 営業時間：7:30～16:30 休日：土・日曜、祝日メール：admissions@isph.edu.vn FB: ＠ISPHanoi Instagram: ＠isp.hanoi ウェブサイト：www.isph.edu.vn