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ホイアン休暇の特選レシピ
美味しいビーチリゾートライフの作り方

水があふれる
ゴールデンサンドリゾート＆スパ
Golden Sand Resort & Spa

ビーチに沿ったプールは、全長なんと150ｍを誇り、ホイアン最大。流れるプールもある。子どもが楽しめる2つのキッズプールと遊具も

【材料】
・とにかく広い敷地＆プール
・ビーチ目前の客室「ビーチフロントスイート/Beach Front Suite」
・「サンズキッチン/Sands Kitchen」でのシェフ・オリジナル料理
・カップルで利用したい「センチュアルズスパ/Scentuals Spa」のVIPルーム

【作り方】
①敷地内を歩いてめぐりながら、その規模の大きさに感心する。ちなみに、ロビーの広さもホイアン一。
②プールやビーチで時間を過ごし、スパものぞいてみる。
③伝統料理にシェフのスタイルを取り入れた料理を、「サンズキッチン」で味わう。
④客室のテラスから海を眺める。ゲームも楽しめる「サンズファンパブ/SANDS Fun Pub」を仕上げに用いてもOK。
注意①：2009年5月現在改装中のレストラン「サンズホワイトオーキッド/Sands White Orkid」のオープンにも期待したい

ビーチフロントスイートは520US$

「オーストラリア牛テンダーロイン/Australian Tenderloin」26US$、「新スタイルニソワーズ/New Style Nicoise」11.5US$など

◎海を臨むジャクジー
スパでは、男女ともに2つのジャクジーがあり、どちらも明るい窓からプール＆ビーチヴューが楽しめる


	住所：Thanh Nien St., Cua Dai Beach, Hoi An 電話：(0510) 3927555 客室数：212 宿泊料：185～520US$ ウェブ：www.swiss-belhotel.com 　椰子の木々が立ち並び、ハイビスカスが咲き誇る大きなリゾート。屋外プールは、ベトナム国内でも最大級の大きさを誇る。5軒のレストラン＆バーがあるが、特に「サンズキッチン」では伝統料理にシェフ独自のアイデアが加味された料理が味わえる。その2階にある「センチュアルズスパ」は、男女別に専用エリアがあるほか、カップル用個室も完備。